日常生活中如何注意饮食卫生

 日常生活中如何注意饮食卫生

1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。俗话说：“饭前不洗手，病菌易入口。”

2、生吃瓜果要洗干净。黄瓜、萝卜和水果营养丰富，谁都爱吃，但生吃时，一定要注意卫生。

4、不随便吃野菜、野果。夏秋是百果成熟的季节。有的同学喜欢采摘野菜野果尝一尝，这样做危险性很大。因为野菜野果品种多极了，哪些能吃，哪些有毒不能吃，同学们自己是很难分清楚的，万一吃了有毒的野果，后果轻则呕吐、拉肚子、手脚麻木，重则会昏迷不醒、甚至死亡。为了安全起见，千万不要乱吃野菜、野果。

5、饮水讲卫生，不喝生冷水。水干净不干净，光凭肉眼是看不出来的，即使看起来清澈透明的水，也不一定是清洁可喝的水，说不定里面藏着肉眼看不见的病毒、病菌和寄生虫卵。如果不经消毒就喝下去，就难免染上痢疾、肝炎、伤寒等传染病。所以喝水一定要喝经过消毒或烧开的水。农村中苦水井的水是不能饮用的，因为这种水亚硝酸盐的含量很高，饮用后容易发生中毒。